Notre Menu

Découvrez une cuisine traditionnelle suisse avec nos délicieuses fondues!... L’incontournable raclette ou encore notre tartiflette: un plat réconfortant après une journée au grand air. Pour finir votre repas en beauté, laissez-vous tenter par notre incontournable fondue au chocolat ou notre sélection de vins soigneusement sélectionnés à partir de collections privées!

UNE ENTRÉE AU CHOIX

Salade treize étoiles
Salade CéSAR DU MAZoT
Soupe à l'oignon du Mazot
Pâté de campagne
Assiette de tomates et mozzarella au basilic
Escargots à l'ail (gratiné supplément de 3$)
Saumon fumé de l'Atlantique (supplément de 5$)
Tartiflette maison (supplément de 6$)
Camembert au four et son coulis de framboise (supplément de 7$)
Portion de raclette (supplément de 8$)

UNE FONDUE AU CHOIX

$67

Trois viandes

Saucisses italiennes, saucisses merguez et poulet pané (à cuire dans l'huile)

$69

Bressane

Lanières de poitrine de poulet légèrement enrobées de chapelure maison (à cuire dans l'huile)

$70

Vaudoise

Filet Mignon de porc enrobé de paprika (à cuire dans l'huile)

$70

Valaisanne

Filet d'épaule de bœuf façon Mazot enrobé de chapelure épicé (à cuire dans l'huile)

$70

Duo de canton

Moitié Vaudoise et moitié Valaisanne (à cuire dans l'huile)

$74

Cerf

$74

Wapiti

$74

Bison

$68

Râble de lapin

$73

Surlonge de boeuf

$72

Magret de canard

$81

Filet Mignon de boeuf AAA

$71

Caille Royale

$74

Kangourou

$58

Crevettes d'Argentine

Crevettes sauvages d’Argentine

$75

Bressane/Filet Mignon de boeuf

$77

Terre et Mer

Crevettes sauvages d’Argentine et filet mignon de boeuf

DÉLICES DU PATISSIER

$6

Fondue au chocolat

(prix par personne minimum 2 personnes)

$20

Fondue au chocolat Suisse Tobleronne

Servie avec fruits et guimauves (pour 2 personnes)

LE MOT DE LA FIN

(Inclus en Table d'hôte)

$10

Meringue suisse glacé

Meringue sur glace à la vanille, sauce au chocolat et crème fouettée

$10

Petit pot au citron

Crème de citron frais

$10

Crème caramel

$12

Crème brûlée

$12

Tiramisu

Véritable Tiramisu traditionnel au mascarpone

$12

Mousse 3 chocolats

Chocolat blanc, au lait et noir, sur biscuit au chocolat

NOS CAFÉS SPÉCIAUX

$10

Café Baileys

$10

Café Brésilien

$10

Café Espagnol

$10

Café Irlandais

NOS SUGGESTIONS DE DIGESTIF

$9

Baileys

$13

Chartreuse verte

$13

Grand Marnier

$9

Disaronno

$9

Triple sec

$9

Tia Maria

$10

Genepy, Don Gabet

$9

Crème de menthe blanche Isabelle

$9

Sambuca, Ramazzotti

$9

Porto, Graham's Tawny (10 ans)

$13

Calvados Boulard X.O.

$13

Grappa Poli Bassano

$9

Bières Importation Privée

$14

Scotch Whisky Glen Moray (12 ans)

$15

Scotch Whisky Jura (10 ans)

$25

Scotch Whisky Arran

$23

Whisky Togouchi Premium

$12

Cognac Rémy Martin V.S.O.P.

$17

Cognac Courvoisier V.S.

$45

Cognac Cyril Camus X.O.

$36

Vieil Armagnac, Delord, 1981

$12

Poiré de glace

$78

Vin de glace, Vidal, 2019 (200ml)

$156

Vendages tardives, Pinot Gris

ENTRÉES FROIDES

$13

Salade treize étoiles

Variété de laitue saisonnière, tomates, oignons, assaisonnée de vinaigrette maison

$15

Pâté de Campagne

$15

Salade César du Mazot

$16

Assiette de tomates et mozzarella au basilic

Servie avec huile d’olive extra vierge

$20

Saumon fumé de l’Atlantique

Accompagné de câpres, oignons et persil

$22

Proscuitto

Assiette de proscuitto

$28

Viande séchée des Grisons

Servie en fines tranches

$32

Grande Assiette Valaisanne

Assortiment de charcuteries, terrine maison et salade verte

ENTRÉES CHAUDES

$15

Soupe à l’oignon du Mazot

Préparée de façon traditionnelle

Escargots à l’ail façon Mazot

$11

Six

$13

Gratinés

$18

Douze

$21

Gratinés

$20

Camembert au four et son coulis de framboise

Délicatement cuit au four et servi sur coulis de framboise

NOS CROÛTES

La croûte à Théo (Authentique depuis 1963)

Jambon forêt noire et fromage emmental

$24

Entrée

$31

Plat principal

La croûte du Mazot

Jambon forêt noire, champignons et fromage emmental

$26

Entrée

$33

Plat principal

La croûte aux trois fromages

Chèvre, emmental et brie

$28

Entrée

$35

Plat principal

La croûte Valaisanne

Lardons, jambon forêt noire, champignons , brie fondue et emmental

$31

Entrée

$38

Plat principal

RACLETTE

Notre Raclette Traditionnelle

Accompagnée de pommes de terre nouvelle, oignons marinés, cornichons et petits légumes marinés

$24

Entrée

$54

Plat principal (2 portions entrée, petits légumes marinés maison, cornichons, pommes de terre, charcuterie fine & salade)

TARTIFLETTE

Notre tartiflette maison façon Mazot

Gratin de pommes de terre, cuit avec lardons, oignons, vin blanc, crème & fromage à raclette gratiné au four

$24

Entrée

$48

Plat principal (accompagné de charcuterie fine et salade)

NOS FONDUES AU FROMAGE

Suisse traditionnelle

$39

Une personne

$74

Deux personnes

Tomates et Fines Herbes

$41

Une personne

$78

Deux personnes

Fleur D'Ail et Persil

$42

Une personne

$80

Deux personnes

Chèvre

$44

Une personne

$84

Deux personnes

Cinq Poivres et Cognac

$46

Une personne

$88

Deux personnes

Forestière

(Champignons sauvages)

$47

Une personne

$90

Deux personnes

Roquefort

$48

Une personne

$92

Deux personnes

Vacherin

(Vacherin Fribourgois AOP et Gruyère AOP)

$49

Une personne

$94

Deux personnes

Safran et Oignon

$44

Une personne

$84

Deux personnes

Chèvre, Miel et Thym

$46

Une personne

$88

Deux personnes

NOS FONDUES À LA VIANDE

$50

Chinoise au boeuf

Fines tranches de boeuf (à cuire dans un bouillon de boeuf)

$49

Trois viandes

Saucisses italiennes, saucisses merguez et poulet pané (à cuire dans l'huile)

$51

Bressane

Lanières de poitrine de poulet légèrement enrobées de chapelure maison (à cuire dans l'huile)

$52

Vaudoise

Filet Mignon de porc enrobé de paprika (à cuire dans l'huile)

$52

Valaisanne

Filet d'épaule de bœuf enrobé de chapelure épicé (à cuire dans l'huile)

$52

Duo de canton

Moitié Vaudoise et moitié Valaisanne (à cuire dans l'huile)

$56

Cerf

$56

Wapiti

$56

Bison

$55

Surlonge de boeuf

$54

Magret de canard

Servie en fines tranches

$57

Bressane/Filet Mignon de boeuf

$50

Râble de lapin

$53

Caille Royale

$56

Kangourou

$63

Filet Mignon de boeuf AAA

$54

Crevettes d'Argentine

Crevettes sauvages d’Argentine

$59

Terre et Mer

Crevettes sauvages d’Argentine et filet mignon de boeuf

POUR ACCOMPAGNER VOS FONDUES

$11

Verre de Kirsch

La tradition veut que l'on trempe le pain dans le kirsch et dans le fromage

$9

Assiette de champignons

Champignons frais du marché

$9

Assiette de légumes

Sélection de légumes de saison

$9

Assiette de fruits

Pommes et poires

$22

Assiette de charcuterie fine

Sélection de charcuterie fine

$28

Viande séchée des Grisons

$32

Assiette Valaisanne

Assortiment de viandes sechées, terrine maison et salade verte

$8

Assiette d'oignons à frire

$11

Cubes de fromage

Idéal pour la fondue Chinoise